以往年菜都去大賣場買冷凍的好吃年菜餐廳
不難吃但也沒多好吃好吃年菜餐廳
今年想改從網路上找一些年菜吃看看好吃年菜餐廳
但怕買回家跟照片差異頗大
個人最愛吃總舖師那種辦桌的菜：
1.佛跳牆
2.紅燒蹄膀+筍絲
3.白菜魚翅羹
4.蜜汁火腿
5.人參雞湯
可以推薦好吃的年菜賣家嗎?
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12月底，風靡全球的耶誕節剛過，像場流行旋風；對台灣人來說，更具意義的是農曆新年。農曆新年到，家家戶戶為了採辦年貨忙得不可開交，孩子們也穿上一身新衣裳，俏皮地賣乖、討紅包；但最重要的莫過於除夕夜要吃的團圓飯。在現今社會中，闔家團聚是非常難得的一件事，如此，對於團圓飯便更加講究。
除夕夜吃豐盛的團圓飯，團圓飯餐桌上的菜餚便是年好吃年菜餐廳菜；除舊布新，一桌好菜迎接全新的一年，對華人而言是非常重要的盛事。年菜種類多款，多半帶有吉祥、如意、好兆頭的象徵意義，在每個地區皆有不同特色，其中又以台灣年菜最多元。除了傳統的年菜外，同時也融合各式料理精華，吃得精緻巧味，也吃進福氣健康。
從前人們為了好好吃飯而辛勤工作，現在人們卻時常忙著工作，而忽略了好好吃飯的重要。民以食為天，餐桌上的食物，是歷史切面，也反應出人們的生活狀態。隨著家庭形態轉變，年菜也脫胎換骨。近年為求方便，外賣年菜興起；將業者精心烹製的一道道年菜帶回家，在餐前稍微加熱，便能迅速享受團圓之喜、迎新年，食得安心便利、食得有效率。
(除夕年菜)大家除夕夜年菜要吃啥咧? - 生活討論區 ...
今天在大賣場買了一隻雞，準好吃年菜餐廳備做白斬雞加上一隻炸好的魚準備糖醋紅燒蹄膀,菜頭 丸子湯 最終主菜是前陣子買的超美味烏魚子. 杭州人.. 私訊; 連結. 白斬雞、春捲、海蟄、八寶飯、八寶菜、目魚卷、螃蟹、糖 醋魚、若干蔬菜。。。 老婆和老媽都是廚中高手，小弟比較有口福。
在高雄明華路一間飯店業者便推出限量年菜，由主廚精心烹調十人份年菜，外帶六道佳餚好吃年菜餐廳回家，每一道菜都富涵吉祥意義，為闔家團聚一起「旺旺來福、迎新年」
傳統年菜都意義深遠、兼具巧思，一年復一年地傳承文化。例如，年夜飯一定要有的魚，象徵年年有餘；無論清蒸、紅燒、糖醋，以全魚呈現，且不得吃盡，體現「餘」的好兆頭。年節時以白鯧魚、黃魚最受青睞。蘿蔔糕，俗稱「菜頭糕」有好彩頭之意。雞湯則意味起家，也是入厝宴席的吉祥菜，有頭有尾才好。
餃子形似元寶，便有招財進寶、引錢財之意；髮菜取諧音發大財；竹笙代表竹報平安；韭菜意為長長久久； 蘋果、橘子意謂平安吉利；鳳梨代表好運旺旺來……，傳統年菜裡包藏的吉祥含意不勝枚舉。
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吃農曆除夕當晚的
不考慮711那類的冷凍年菜，
希望能當天提領或配送的，
有那些推薦店家 感謝
目前一桌大概多少錢?
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年節要到了，家裡長好吃年菜餐廳輩喜歡吃冰糖糯米蓮藕，能否麻煩大家幫忙推薦那裡可買到好吃的？我知道南門市場裡的億長御坊蠻有名，還有其他的嗎？
另外也想請教這時候都會上市的種種外賣佛跳牆，有那家業者或餐廳的大家試過覺得還不錯？
謝謝各位。如題:
請美食達人推薦台北地區好吃的除夕年菜餐廳或飯店(江浙菜)
小弟是台中人在台北工作
今年大選完之後家人通通都要去大陸老家過年，
只剩下我獨自一人留在冷清的台北
問了一下住台北的朋友有沒有誰家好心要收留我一起吃除夕夜年菜的
他們的結論是家裡人口簡單 ，打算到餐廳用餐
目前連我 一共有6位(3組人馬)
但心裡還沒個底要去好吃年菜餐廳哪邊用餐，
我們都是外省籍(江浙地區)， 所以希望是以江浙菜為主
前幾天剛好跟他們去衡陽路上的極品軒吃飯
覺得價位跟料理都是OK的
但問了店家 ，除夕夜已經滿桌了
所以想請教板上朋友 ，有沒有值得推薦的江浙菜餐廳
最好是有年菜套餐的那種， 謝謝!!
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季節遞嬗來到歲末，年菜戰火已經點燃，餐飲業者從小店到大店無不摩拳擦掌搶發春節財，以往年菜多由台菜、粵菜、客家菜當道，台中今年有業者特別推出金馬年菜搶食春節大餅。
坐落在學士路上、有27歷史的双漁堂台菜簡餐廳，老闆娘吳玉珮是道地的金門人，繼去年跟通路商合作推出金門年菜試水溫後，今年首度在自家店裡推出限量200份的芋香扣肉。
吳玉珮說：「我們金門人老一輩的都會做這一道菜，因為到了冬天是小金門芋頭的盛產期，在過年的時候，餐桌上大部份都有這一道菜。」
芋香扣肉（480元）選用肥中帶瘦的五花肉，先蒸軟、過炸逼油後，再與芋頭片一層一層交錯，加上滷汁及醬油入蒸鍋蒸2個小時，蒸出爐的五花肉肥而不膩，且帶濃郁芋香，芋頭入口即化，幾乎沒有纖維感。
另一家位在黎明路上的三食六島，老闆李德愛及老婆都是馬祖人，今年首度推出馬祖味年菜，把馬祖老酒、酒糟、魚丸及地瓜餃等特產，變成一道道風味佳餚。
李德愛說：「老酒及黃魚都是馬祖特產，我們馬祖人在過年應景的時候，一定會有這一道。」他把代表團團圓圓的馬祖、象徵平平安安的紅麴平安蛋，加上濃郁雞湯一起熬煮成吉利平安鍋（980元）。屬於釀酒附屬品的酒糟，則用來炒紅麴羊肉（680元），取其洋洋得意的好兆頭。而形似金元寶的地瓜餃則與紅豆合煮成馬祖地瓜餃紅豆湯（300元），蘊藏甜甜蜜蜜的幸福。
小弟我住北部，今年想訂年菜，
大家推薦一下，今年的年菜大家想訂哪一家?
謝謝~
跟家人一起來三食六島用餐的客人陳沛圻說：「我今天是第二次來，吃起來口感、味道我都很喜歡，會考慮來訂年菜。」
飯店跟餐廳應該都有你要的年菜
你可以多上網爬爬看資料
看是要帶回家吃或是一家老小去餐廳吃團圓飯
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